攪拌機是一種用于罐中的機器，用于將各種工藝介質混合在一起。介質包括所有液體類型、氣體和固體（例如鹽、粉末、顆粒等）。總之，它通過旋轉葉輪向相互作用和混合的介質傳遞能量來工作。攪拌機的組件通常是為工作而選擇的電機和齒輪箱、軸和葉輪。
攪拌機用于混合不同的工藝介質——化學添加劑或藥物成分中的液體、氣體和固體。攪拌機通過機械方式通過旋轉軸來傳遞能量，軸上裝有專門設計的葉輪。這可以是軸向泵送、氣體感應、絮凝、高粘度產品、高和低剪切混合等。攪拌機也用于水工業(yè)中，用于添加各種化學品以使水源達到飲用水標準
攪拌機通常由三個主要部件組成 - 帶葉輪的軸、機械密封件和帶有齒輪箱選項的電機，用于降低 RPM 負載。
攪拌機安裝在容器上或通過水工業(yè)中的支撐橋。機械密封有多種選擇，具體取決于職責——單/雙機械密封、干式或濕式機械密封、與所涉及的職責相關的氣舉式機械密封。
攪拌機軸連接到驅動單元（電機和齒輪箱），用于混合的葉輪焊接或螺栓固定在此處。有與機械相反的氣密密封的磁驅動單元的選項。
攪拌機可以簡化為底部入口攪拌機、側入口攪拌機和頂部入口攪拌機，具體取決于要混合的應用的職責和規(guī)模。
90% 的攪拌機是 API / 化學 / 水行業(yè)的頂級攪拌機。頂部入口攪拌機的主要優(yōu)點是它可以處理更大的粘度和比重變化，以及機械密封不在液體中的事實。
剩下的 10% 包括底部入口攪拌機、側入口攪拌機和底部入口磁力驅動攪拌機。牛奶倉和非常大的儲罐使用側進式攪拌機不一定用于混合，而是保持工藝介質移動并保持牛奶冷卻，而底部進式攪拌機在生物技術領域更為常見，它是一個磁力驅動單元（見下文） .
磁力驅動攪拌機的應用通常屬于以下主要標題（但不限于）：混合、傳播熱量、均質化、反應堆、暫停、貯存、連續(xù)反應、發(fā)酵、氫化
